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Miajón & Recuerdos

Historias, entrevistas, curiosidades, hallazgos.
Todo lo que da contexto y vida a las experiencias.

Puente Romano de Mérida

El (secarral) vergel de Extremadura

El secarral vergel de Extremadura. En verano Extremadura se cubre de oro. La hierba seca es un manto para las dehesas y campos. Somos extremos sin fin. De ahí que pasemos del dorado del pasto seco a la transparencia del agua cristalina y bosques v…

Emerita Lvdica: cuando Mérida vuelve a ser Augusta Emerita

Disculpen si la semana que viene no encuentran Mérida. Durante unos días habrá regresado Augusta Emerita. Si se acercan, encontrarán tabernae, no bares; pagaremos en denarios y beberemos vino con especias. Los más atrevidos ya andan preparando garum…

Semana Santa emeritense

Augusta Emerita fue la capital de la provincia Lusitania, que le valió su monumentalidad, pero es que poco se habla (frase influencer del momento) que Mérida fue nombrada capital de la Diocesis Hispaniarum, es decir, capital de Hispania durante el s…

Me han hablado de ti

Antes de que vivas una experiencia con Trinidad&Co., alguien me habló de ti. Mientras tú trabajabas, o cuidabas, o dormías, alguien que te aprecia me llamó o me escribió un whatsapp y no solo para pedirme un producto. Quería hacer un regalo. Y…

Preguntas de los niños, para que aprendamos los mayores

Hacer una ruta para niños requiere una preparación especial para sobresaltos. De todo tipo. Hoy vamos a contar solo los que no han requerido la intervención de los vigilantes de los monumentos. Los niños preguntan para que los mayores aprendamos…

El aceite. Rito, emoción, historia y placer

RITO Al olivo, los piropos le llueven desde la antigüedad: el gaditano Columela lo consideraba el primero entre todos los árboles y Plinio le llamaba necessarius. Creo que el brillo que tiene es de gozo: conservante, saludable, útil para cosmética…

No nos lo creemos lo suficiente

Esta semana he participado en las Jornadas de Ecoturismo de la Reserva de la Biosfera de La Siberia, en Herrera del Duque, un encuentro donde conocimos modelos de negocio turístico de la zona y del resto de Extremadura, junto a propuestas llegadas d…

Personal de sala. El arte invisible del servicio.

Hay profesiones que se notan cuando faltan. Y el personal de sala es una de ellas. Nadie aplaude cuando todo sale bien, pero todos lo notan cuando algo falla.

De Extremadura al cielo

En Extremadura, la noche se vuelve espectáculo. Esta región ostenta uno de los cielos nocturnos de mayor calidad de España, gracias a la escasa contaminación lumínica, el aire limpio y los horizontes infinitos. Cada verano, las Perseidas surcan un f…

Salvar la palabra sostenibilidad

La palabra sostenibilidad ya no corre el riesgo de ser denostada, ya lo está hace tiempo. La escuchamos tanto que ha empezado a sonar hueca, pero su sentido sigue siendo urgente, lleno de importancia y propósito.

10 razones para volver a Mérida, la ciudad más increíble del mundo

Ya tienes tu alojamiento en Mérida, has comprado las entradas al conjunto monumental: Teatro, Anfiteatro, alguna domus como la Casa Mitreo, y, por favor, no te olvides del Museo Nacional de Arte Romano, porque tanto su contenido como su continente…

¿Cómo saber la opinión de mis clientes sobre mi empresa?

Preguntando. Así de simple. Así de difícil.

Rutas para singles

Viajar solo no es estar solo. Es elegir. Y a veces, hasta un lujo.

Los límites de Extremadura

¿Se puede dibujar un mapa de Extremadura solo con platos? Yo diría que sí.

El turismo que se recuerda empieza en el detalle

Hace un par de semanas realicé mi primer servicio como guía turística para una pareja de forma exclusiva. La experiencia, no sé si la disfrutaron más ellos o yo.

Trinidad&CO Turismo, la ruta empieza aquí, acompáñame

Definirse es limitarse, pero es también trazar un mapa. En este primer artículo, os quiero acercar a mi concepto del turismo, para que me podáis ir conociendo. Este blog es un encuentro de temas de turismo, de gastronomía, sostenibilidad, viajes, y…

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